La Borgogna, terra fiera e indipendente, è caratterizzata da dolci colline ondulate disseminate di rigogliosi vigneti, borghi incastellati che dominano corsi d’acqua che scorrono pigri e solenni, abbazie che nel Medioevo attiravano migliaia di pellegrini in cammino verso la redenzione.
Elemento caratterizzante della sua storia e legato indissolubilmente al suo territorio è il vino, che ne fa, probabilmente, la più importante regione vitivinicola francese: i suoi vigneti sono stati inseriti dall’UNESCO nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità

La grandezza della Borgogna è, infatti, strettamente legata al suo terroir, termine unico che definisce il senso di un luogo enologico caratterizzato dalla perfetta sintesi di clima, tipo di suolo, topografia, esposizione e lavoro esperto dell’uomo che influenza, da secoli, la realizzazione di un vino straordinario.
Il nostro itinerario ci farà percorrere le strade della Borgogna a ritmo lento, ne assaporeremo sapori e profumi, ne incontreremo e ascolteremo la sua grande storia, eredità tangibile del tempo in cui in questa terra convergevano le strade che mettevano in comunicazione il mondo intero.

Viaggio condotto da Carla Vaudo, archeologa e storica dell’arte medievale.

Da oltre vent’anni con Flumen ha ideato e realizzato un’infinità di viaggi, corsi e conferenze, visite guidate e laboratori didattici.

È la responsabile della sede Flumen di Latina. È laureata e specializzata in Archeologia Medievale presso la Sapienza di Roma, diplomata e perfezionata in Archeologia Cristiana presso il Pontificio Istituto di Archeologia Cristiana, e ha condotto numerose campagne di scavo.

Autrice dei recenti cicli di video-lezioni: I Longobardi in Italia, I Bizantini in Italia, I Normanni in Italia, La Simbologia Medievale, Islam Medievale, Il Cammino di Santiago, Monaci-Eremi-Abbazie, L’Arte Romanica, La Via Francigena oltre che del ciclo di video-narrazioni musicali Luce-Tempo-Dono e Viaggio a Granada, disponibili tutte all’interno della Videoteca di Flumen.